19 Mayıs’ta Gıda Güvenliği İçin Denetimler Sıkılaşıyor
19 Mayıs’ta Gıda Güvenliği İçin Denetimler Sıkılaşıyor
Samsun’un 19 Mayıs ilçesinde halk sağlığını korumak ve güvenli gıda tüketimini sağlamak amacıyla İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen denetim faaliyetleri hız kesmeden sürüyor.
Gıda Mühendisleri Caner Cörüt ve Ezgi Öztürk Büyük Köz’ün gözetiminde gerçekleştirilen kontrollerde, ilçede hizmet veren çeşitli gıda işletmeleri detaylı şekilde denetlendi. İncelemelerde; hijyen kuralları, ürünlerin son kullanma ve tavsiye edilen tüketim tarihleri, etiket bilgileri ile birlikte ürünlerin saklama koşulları titizlikle kontrol edildi. Denetimciler, ilçede hizmet veren esnafa ‘Karekod Uygulaması’ ile ilgili de bilgi verdi.
Yapılan denetimlerde, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’na aykırı durumlar tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılarak, eksikliklerin giderilmesi için süre tanındı. Yasal şartlara uygun faaliyet gösteren ve hijyen kurallarına riayet eden işletmeler ise örnek gösterilerek takdir edildi.
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıda güvenliğini sağlamak adına denetimlerin belirli aralıklarla devam edeceğini vurgulayarak, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları Alo Gıda 174 hattına bildirmelerinin önemine dikkat çekti.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.