1984 yılında dünyaya gelen Akdemir, ilkokul, ortaokul ve lise eğitimini Şanlıurfa'nın Ceylanpınar ilçesinde tamamladı. 19 Mayıs Üniversitesi Amasya Eğitim Fakültesi Türkçe Öğretmenliği bölümünden mezun olduktan sonra, 2007 yılında Bursa'nın İnegöl ilçesine Türkçe öğretmeni olarak atandı. İnegöl’ün ardından Vezirköprü ve Bafra ilçelerinde de Türkçe öğretmeni olarak görev yaptı.

2017-2020 yılları arasında Bafra Üçpınar Ortaokulu'nda müdür yardımcılığı görevini yürüten Akdemir, 2020-2025 yılları arasında ise Kızlan Ortaokulu'nda okul müdürü olarak görev yaptı. Bu süreçte hem akademik hem de idari alanda önemli çalışmalara imza attı.

Eğitim hayatına da kesintisiz devam eden Akdemir, Samsun Üniversitesi Siyasi Bilimler ve Kamu Yönetimi alanındaki yüksek lisans eğitimini 2025 yılında başarıyla tamamladı.

Yeni görev yeri olan 19 Mayıs Atatürk Ortaokulu’nda görevine başlayan Recai Akdemir’e başarılar diliyoruz.