İLÇELERDE GIDA DENETİMLERİNE DESTEK VERİLDİ

02.06.2015-17.06.2015 tarihleri arasında 25 Gıda Kontrolörü tarafından 11 ilçemizde; Alaçam (100 adet) ,Salıpazarı (90 adet) ,Ladik (103 adet) , Tekkeköy (64 adet), Terme (116 adet), Havza (81 adet) , 19 Mayıs (58 adet) ,Yakakent (63 adet) Kavak (45 adet) ,Çarşamba (110 adet) Ayvacık (63 adet) olmak üzere toplamda 893 adet denetim gerçekleştirilmiştir. Yapılan bu denetimler kapsamında başta gıda işletmecilerimiz Kanun ve Yönetmelikler çerçevesinde bilinçlendirilip, bilgilendirilmiştir. Görülen eksiklikler ve aksaklıklar noktasında yapılması gereken iş ve işlemler anlatılarak bazı problemlerin daha halkımıza yansımadan çözülmesi sağlanmıştır. Aynı zamanda birer tüketici olan Gıda Kontrolörlerimiz bu bilinçle hareket ederek Samsun genelinde halkımıza daha sağlıklı ve kaliteli gıda tüketim imkanı sağlamak için ellerindeki bütün imkanları kullanmaya çalışmışlardır. Bütün bu denetimlerde bakanlığımızın kamu spotlarında kullanılan “ Yediğine içtiğine dikkat et, güvenilir gıda tüket! ” sloganı birinci önceliğimiz olarak ön plana çıkarılmıştır.

Bununla beraber Alo 174 Gıda ihbar hattına gelen şikayetler ve şubemizce rutin olarak yapılan denetimlerde Gıda Satış ve Toplu Tüketim yerlerinin yanında özellikle Ramazan ayı dolayısıyla fırınlardaki denetimler artırılmıştır. Son bir ayda İl genelinde 17 ilçemizde toplam 1473 adet denetim yapılmıştır. Yapılan bu denetimlerin 1410 adeti olumlu sonuçlanmış olup,63 adet denetim ise; İşletmelerde Gıda Hijyeni Yönetmeliğine ve Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliğine göre uyulması gereken asgari teknik ve hijyenik kurallara uyulmadığı için olumsuz sonuçlanmıştır.

Bu denetimler kapsamında Gıda işletmelerimiz kayıt altına alınarak  Gıda Satış ,Toplu Tüketim ve Üretim yerlerinde daha güvenilir ve sağlıklı  hizmet sunulması sağlanmıştır.